Шевченко Глеб Владимирович

Глеб Владимирович Шевченко — преподаватель кафедры биотехнологий продуктов питания из растительного и животного сырья МГУТУ им. К.Г. Разумовского (ПКУ). Общий стаж работы — 1,5 года, весь этот срок — по специальности.

По образованию он магистр. Ведёт дисциплины среднего профессионального образования по программам 19.02.12 «Технология продуктов питания животного происхождения» и 19.02.08 «Технология мяса и мясных продуктов»: «Выполнение работ по профессии «Изготовитель полуфабрикатов из мяса птицы»», «Контроль качества мясного сырья, полуфабрикатов и готовой мясной продукции», «Технология производства копчёных изделий и полуфабрикатов» и «Технология производства колбасных изделий».

В 2025 году прошёл повышение квалификации по нескольким программам — «Электронные образовательные ресурсы как средство реализации ФГОС», «Термическая обработка мясопродуктов: особенности производственного процесса», а также курсы по охране труда, противодействию коррупции и оказанию первой помощи в образовательной организации.