Панасюк Александр Львович

Александр Львович Панасюк — профессор кафедры технологии виноделия, бродильных производств и химии им. Г.Г. Агабальянца МГУТУ им. К.Г. Разумовского (ПКУ), доктор технических наук, имеющий учёное звание профессора. Его стаж в отрасли — 51 год, из которых столько же лет он проработал непосредственно по специальности виноделия и бродильных производств.

По образованию он инженер по специальности «Технология бродильных производств и виноделие» — то есть вся его карьера строится вокруг одной профессиональной области, в которой он стал признанным экспертом. Студентам он читает «Технологию виноделия» и «Экспертизу алкогольных и безалкогольных напитков», а также руководит преддипломной практикой и выпускными квалификационными работами студентов направления «Продукты питания из растительного сырья».

Помимо преподавания, Панасюк ведёт большую отраслевую и экспертную работу: он заместитель директора ВНИИПБиВП — филиала ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН, ответственный секретарь Национального комитета РФ в Международной организации винограда и вина (OIV), член Экспертного совета ВАК, член Экспертного совета Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка и эксперт Российской академии наук. Такой набор позиций говорит о его весомой роли в формировании государственной политики и стандартов в области виноделия и алкогольной промышленности России.

В 2019 году он прошёл переподготовку по программе «Государственное и муниципальное управление», а из курсов повышения квалификации отмечен курс по организации бизнес-процессов на основе концепции бережливого производства (2019 год).