Маламуд Дмитрий Борисович

Дмитрий Борисович Маламуд — профессор кафедры финансов, бухгалтерского учёта и экономической безопасности МГУТУ им. К.Г. Разумовского (ПКУ), доктор экономических наук. Экономическое образование он получил в Московском ордена Трудового Красного Знамени институте народного хозяйства им. Г.В. Плеханова по специальности «Машины и аппараты пищевых производств», имеет квалификацию инженера-механика и экономиста. Общий стаж работы — впечатляющие 47 лет, из них 8–10 лет в нынешней должности.

Диапазон дисциплин, которые он ведёт, необычно широк для одного преподавателя: от классической «Экономической теории» и «Ценообразования» до узкоспециализированных курсов вроде «Технико-экономических показателей систем холодоснабжения», «Технико-экономического обоснования проектов в аквакультуре» и «Экономики и организации предприятия пищевой промышленности». Читает также «Бизнес-планирование», «Государственные и муниципальные финансы», «Управление проектами», «Финансовую систему России» и «Цифровизацию экономики и бизнес-процессов» — практически на всех направлениях университета, от юриспруденции и биологии до дизайна и рекламы.

Такая широта охвата отражается и в его методических интересах последних лет: Маламуд проходил курсы по стандартизации, сертификации и метрологии, по управлению гостиницей, а также программу «Методы и технологии преподавания экономических дисциплин с учётом ФГОС ВО» применительно к экономической безопасности специалитета (все — 2024).

Ещё в 1989 году он прошёл профессиональную переподготовку по программе «Организация управления общественным питанием» объёмом 252 часа — направление, которое перекликается с его нынешними курсами по экономике предприятий пищевой промышленности и сферы гостеприимства.